【自制黑米糕的做法 黑米糕的做法】
文章插图
1、材料:黑米2小碗,红豆沙心或者黑芝麻心(汤圆心那种),莲子(花生)少许,白芝麻,锡箔纸 。
2、黑米洗净泡过夜,隔天和白芝麻少许糖在电饭锅里煮熟 。
3、锡箔纸剪小块方形,一勺黑米包入个红豆沙心或黑芝麻心,再一勺黑米,包住不封口,上面放一颗莲子 。
4、大火蒸30分钟或者微波8-10分钟后即可 。
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