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导读：
前两天突然嘴馋 ， 想要吃小龙虾 ， 于是点了一份外卖 ， 是专门做小龙虾的一个店 ， 一份是98元 ， 当送达的时候 ， 发现量是真的少 ， 当然这个还不是最关键的 ， 关键是这个虾特别的咸 ， 还有很多 ， 一看就是死虾 ， 那个肉质完全不对 ， 一点都不Q弹 ， 吃了几口实在是吃不下去了 ， 最后只能是扔掉 。
想要吃小龙虾 ， 真心建议大家自己在家里做 ， 卫生干净 ， 关键是口味也不错 ， 至少不会像点外卖一样 ， 纯粹就是抽奖 ， 碰到好的商家还好 ， 碰到不好的商家 ， 直接就踩坑了 。
到了4、5月份 ， 此时是龙虾肉质饱满且鲜嫩的最佳阶段 ， 而且价格相对来讲 ， 也比较的实惠 。 不过总体上来讲 ， 今年的小龙虾比往年要实惠的多 ， 记得去年这个时候 ， 我们当地的小龙虾 ， 是在25到35块钱一斤左右 ， 但是今年15块钱到20块钱 ， 品质差不多的虾 ， 价格却相差巨大 。
昨天下班的时候 ， 我去了一趟菜市场 ， 买了些小龙虾回来 ， 买的时候就和老板闲聊 ， 他直言 ， 今年的小龙虾销量不行 ， 一天都没几个人买 ， 明显的感觉到现在吃龙虾的人少了很多 ， 那么到底是什么原因导致小龙虾“遇冷” ， 为啥吃的人少了？不是因为难吃 ， 5个原因很现实 。
1、经济不景气 ， 人们消费降级
现在挣点钱是真的很难 ， 很多人身边的朋友都反映这个问题 ， 说是不仅穿的降级了 ， 吃的也降级了 ， 很多东西都舍不得买来吃 ， 尤其是像小龙虾这种 ， 本身也没啥肉 ， 孩子老人不爱吃 。 而且价格还比较的高 ， 买一斤小龙虾的话 ， 可以买不少的蔬菜 ， 还有猪肉了 ， 所以 ， 在这样的大环境之下 ， 吃的人也就更少了 。
2、大家吃腻了已经失去了新鲜感
小龙虾自从前些年火了之后 ， 一直活跃在各个大排档 ， 尤其是夏天的时候 ， 人们吃的更多了 ， 天天烧烤啤酒小龙虾 ， 刚开始吃小龙虾的时候 ， 更多的是为了追求新鲜感 ， 如今 ， 吃来吃去 ， 也没什么特别的 ， 就那几种 ， 麻辣小龙虾、十三香小龙虾 ， 蒜蓉小龙虾等 ， 缺乏创新 ， 长此以往吃的人自然也就少了 。
3、人们追求健康 ， 小龙虾的口味却越来越重
随着外卖的兴起 ， 还有人们口味的变化 ， 现在的菜肴 ， 尤其是一些江湖菜 ， 重油重盐 ， 非常的不健康 ， 小龙虾可以说是最典型的一个代表 ， 料不放重一些 ， 完全掩盖不住龙虾的一个腥味 ， 而且也会特别的难吃 ， 所以不管是什么小龙虾 ， 都是放各种油 ， 然后各种重料 ， 最后端出来 ， 料的占比占了绝大部分 。
4、心理暗示过强
在吃小龙虾的时候 ， 很多人总是会暗示自己 ， 这个比较脏 ， 而且生长的环境比较差 ， 也有的说小龙虾全是污物 ， 吃小龙虾就等于吃垃圾 ， 这也导致 ， 很多的人不愿意去吃小龙虾 ， 而且吃的也比较少了 。
5、龙虾吃起来太麻烦
小龙虾 ， 有时候还有一股下水道臭水沟的味道 ， 另外吃起来也特别的麻烦 ， 不仅要带上手套 ， 而且还要去剥虾壳 ， 本身肉就比较少 ， 吃的话还各种脏手 ， 所以很多人宁愿不去吃 。 去外面吃的话 ， 不健康 ， 自己在家里吃的话 ， 又非常的麻烦 ， 垃圾打理也麻烦 ， 为此 ， 吃的人也越来越少了 。
【食刻说】
【小龙虾“遇冷”，为啥吃的人少了？不是因为难吃，5个原因很现实】小龙虾“遇冷” ， 为啥吃的人少了？并不是因为难吃 ， 如今 ， 已经到了小龙虾上市的时候了 ， 朋友们 ， 你们喜欢吃小龙虾吗？为啥现在吃的人少了？欢迎大家留言讨论 。
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