文章插图
1、主料:老母鸡1只 。
2、辅料:盐适量、鸡精适量 。
3、配料:黑木耳 。
4、母鸡洗净,剁块 , 黑木耳泡发,姜切片,葱打结 。
5、油加热后煸香葱姜 。
6、加入处理好的鸡块翻炒变色 。
【黑木耳炖鸡汤的做法窍门 黑木耳炖鸡汤的做法窍门是什么】7、全部移入砂锅内 。
8、加入适量的水烧开,改小火炖2小时左右 。
9、加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖五分钟左右钟就可以 。
推荐阅读
- 这个香料是羊膻味的天敌,炖羊肉时加2克,肉嫩汤鲜还没一点膻味
- 窝瓜的做法 土豆炖窝瓜的做法
- 春季,这汤要使劲吃!比鸡汤更受欢迎,补充钙质,孩子个头长得快
- 这个香料是鱼腥味的天敌,炖鱼时加3克,鱼肉鲜嫩还没一点腥味
- 家常炖鸡汤:牢记多“放2样”,汤鲜肉嫩无腥味,老少皆宜
- 不管炖什么鱼,一斤鱼用1克它,鱼越炖越香,越炖越入味!
- 砂锅炖鸡汤火候窍门 砂锅炖鸡汤火候窍门图片
- 猪蹄炖不脱骨?只要放这4种香料,保证猪蹄软烂脱骨,越嚼越香
- 土豆炖排骨汤做法 土豆炖排骨汤做法窍门
- 豆角炖土豆 豆角炖土豆炖多长时间